葡萄籽能助攻维C?

问大家一个问题,

吃葡萄要吐葡萄皮

还是吃葡萄不吐葡萄皮呢?

站在营养学的角度看,吃葡萄不仅不吐葡萄皮,连葡萄籽都不应该吐,因为他们含有丰富营养素!具体都有哪些呢?这期营养课堂小善跟大家一一分享!

葡萄含有多种维生素和矿物质,味道酸甜可口,但一直以来,葡萄籽因为口感不好不受人待见,其实它们也是个“宝藏”!葡萄籽含有丰富的原花青素、儿茶素、不饱和脂肪酸,多种维生素、氨基酸等。既然是“宝藏”,当然会发挥“宝藏”的作用!

保护皮肤

葡萄籽的原花青素具有非常强的体内活性。它是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮混合物,目前在国际上被公认为清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。因此,原花青素具有保护人体肌肤,免受自由基的侵害的作用。同时,原花青素还有修复作用,帮助修复紫外线、自由基导致的皮肤细胞损伤。

滋润皮肤

胶原蛋白是皮肤的基本成分,维生素C是生成胶原蛋白的必要物质,原花青素可促进维生素C的生成,因而间接帮助胶原蛋白的生成,使皮肤更具弹性、光滑。

预防过敏

人体过敏时会释放致敏因子——“组胺”,导致各种过敏炎症发生。原花青素可抑制产生组胺所需的酶,防止组胺的生成,达到预防过敏的目的。原花青素具有专一性,它虽然可以抑制“组胺”的生成,但对其他酶介质毫无影响。

葡萄籽从保护、滋润皮肤到预防过敏,从内到外给皮肤增加一道保护层,让我们的皮肤更健康。

不过,众所周知葡萄籽不仅味道不好还口感差,长得“小巧玲珑”,要发挥它的作用就得提炼出它的精华!因此各种葡萄籽产品油然而生!

不过要注意,葡萄籽虽好,

并非人人适用哦!

1.葡萄籽可帮助促进血液循环,建议有出血倾向、凝血功能障碍或手术前后的人群避免食用。

2.婴幼儿、儿童因其各个组织、器官发育尚未完善,不宜食用。

3.虽尚未有明确的科学依据证明葡萄籽会影响备孕女性、怀孕女性、胎儿的说明,但为了胎儿的健康发育,建议在备孕、怀孕期间的女性谨慎食用。

4.葡萄籽具有提神作用,吃过早餐半个小时后服用效果更佳!

夏天是皮肤“天敌”,超强紫外线、高温让肌肤失去水分泛油光,使用化妆品仅仅治标,关键要由内滋养皮肤,营养充足,皮肤自然健康又白皙!

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